Ekologiya cheloveka (Human Ecology)

Экология человека

1728-08692949-1444

Eco-Vector

17327

10.17816/humeco17327

Articles

Статьи

Research Article

ALIMENTARY STATUS OF NATIVE POPULATION OF THE NENETS AUTONOMOUS AREA

АЛИМЕНТАРНЫЙ СТАТУС КОРЕННОГО НАСЕЛЕНИЯ НЕНЕЦКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА

Belova

N Igorevna

Белова

Наталья Игоревна

младший научный сотрудник лаборатории ДНК-Диагностики

belova-8@mail.ru

Lavrinov

P A

Лавринов

П А

Vorobyova

N A

Воробьева

Н А

Zueva

T N

Зуева

Т Н

Ayvazova

E A

Айвазова

Е А

Northern State Medical UniversityСеверный государственный медицинский университет

Northern department of the Russian Federation Ministry of Health Hematological scientific centreСеверный филиал Гематологического научного центра М3 РФ

The central regional polyclinic of the Nenets autonomous area Polar regionЦентральная районная поликлиника Заполярного района НАО

15072013

207

NO7 (2013)

№7 (2013)

101423102019

2013

Ekologiya cheloveka (Human Ecology)

Экология человека

https://hum-ecol.ru/1728-0869/article/view/17327

Nutritive factor is one of the most important elements of human health in the Far North. Today historical lipid-protein nutrition character of the North aborigines is changed to the “European” type. This negatively influences the local population’s health. The aim of the study was to estimate the alimentary status and features of life (alcohol intake, smoking) of the Nenets autonomous area native population and its possible connection with cardiovascular disease risk. We have obtained data on the Nenets’ diet which is still based on proteins. We have estimated lack of fruits and green. Fast-food impacts life of the local population. Among the cardiovascular diseases, such risk factors as smoking (25 %) and alcohol intake (51 %) were presented. This category of population needs development of measures for prevention of cardiovascular and intestine pathology by nutrition correction and educational work on harm of alcohol and smoking.

Фактор питания - один из важнейших элементов здоровья человека на Крайнем Севере. На сегодняшний день исторически сложившийся белково-липидный характер питания аборигенов Севера деформируется в сторону так называемого «европейского» типа, что негативно сказывается на их здоровье. Целью исследования стала оценка алиментарного статуса, особенностей образа жизни (прием алкоголя, курение) коренной популяции Ненецкого автономного округа и их возможная связь с риском развития заболеваний сердечно-сосудистой системы. Установлено, что основу рациона питания ненцев по-прежнему составляют белки, отмечено недостаточное потребление фруктов и зелени, в их жизнь входит еда быстрого приготовления (fast-food). Среди модифицируемых факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний в выборке присутствовали курение (25 % респондентов) и употребление алкоголя (51 %). Коренное население остро нуждается в разработке мер профилактики развития сердечно-сосудистой патологии и заболеваний желудочно-кишечного тракта путем коррекции питания и распространения знаний о вреде курения и алкоголя.

NenetsFar Northalimentary statusfolateshomocysteine

ненцыКрайний Севералиментарный статусфолатыгомоцистеин

Бокарев М. И., Воробьев Г. С., Козлова Т. В. и др. Гипергомоцистеинемия как причина рецидивирующего тромбоза глубоких вен нижних конечностей // Тромбоз, гемостаз и реология. 2001. № 2(6). С. 43—44.

Гудков А. Б., Теддер Ю. Р. Медико-экологические проблемы Европейского Севера // Экология человека. 1999. № 4. С. 22-24.

Еганян Р. А., Карамнова Н. С., Гамбарян М. Г. Особенности питания жителей Крайнего Севера России // Профилактика заболеваний и укрепление здоровья. 2005. № 5. С. 34-40.

Истомин А. В., Раенгулов Б. М., Данилова Н. И., Крючкова Е. П., Кондратович С. В. Алиментарный статус детей коренных народностей Крайнего Севера // Казанский медицинский журнал. 2003. № 2. С. 145—147.

Квашнин Ю. Н. Современные этнические процессы в Тазовском районе Ямало-Ненецкого автономного округа // Сборник тезисов Всероссийской научной конференции «Северный регион: экономика и социокультурная динамика». 2000. С. 187-189.

Мартынов А. С., Виноградов В. Г. Северные особенности питания // Окружающая среда и население России. М., 1998. С. 14-16.

Мухина П. П., Воробьева H.A., Белякова И. В. Генетические полиморфизмы MTHFR и их влияние на уровень гомоцистеина плазмы крови и на отдаленные результаты лечения острого инфаркта миокарда // Экология человека. 2012. № 10. С. 54-60.

Национальные рекомендации по кардиоваскулярной профилактике Всероссийского научного общества кардиологов / ВНОК. М., 2011. Формат PDF. 64 с.

Сидоренко Г. И., Мойсеенок А. Г., Колядко М. Г. и др. Роль гомоцистеина в тромбо- и атеросклерозе. Возможности и перспективы витаминной коррекции // Кардиология. 2001. № 3. С. 56—61.

10.

Сидоров П. И., Калинин А. Г., Бренн Т., Нильссен О. Транскуртуральные аспекты стиля потребления алкоголя и табакокурения населением Европейского Севера России и Севера Норвегии // Наркология. 2002. № 7. С. 13—16.

11.

Сидоров П. И., Соловьев А. Г., Кирпич И. А., Коробицын А. А., Никуличев В. В. Медико-социальные аспекты пьянства и алкоголизма на Европейском Севере // Здравоохранение Российской Федерации. 2000. № 1. С. 17-19.

12.

Цатурян Л. Д. Изучение показателей периферической крови и уровня гомоцистеина в оценке риска развития сердечно-сосудистых заболеваний // Вестник ОГУ. 2009. № 9. С. 99-103.