Корригирующее влияние дигидрокверцетина на состояние окислительного метаболизма у юношей-спортсменов зимних видов спорта в условиях северного региона

Обложка


Цитировать

Полный текст

Аннотация

Цель исследования. Оценить корригирующее влияние дигидрокверцетина на показатели окислительного метаболизма у юношей-спортсменов, проживающих в Ханты-Мансийском автономном округе (ХМАО).

Материал и методы. Изучены показатели окислительного метаболизма у 56 юношей-студентов (средний возраст — 19,30±0,51 года) Югорского колледжа-интерната олимпийского резерва, занимающихся зимними видами спорта (лыжные гонки, биатлон), до и после приёма антиоксиданта растительного происхождения биофлавоноида дигидрокверцетина байкальского (ДГК). В течение 60 дней все юноши получали по 120 мг ДГК ежедневно. В крови у юношей определяли продукты перекисного окисления липидов (ПОЛ): гидроперекиси липидов (ГПл) и реагирующие с 2-тиобарбитуровой кислотой вещества (ВР-ТБК). Показатели антиоксидантной системы защиты организма (АОЗ) определяли по общей антиокислительной активности (ОАА) и тиоловому статусу (ТС). Коэффициент окислительного стресса (КОС) рассчитывали по формуле: КОС = ГПл × ВР-ТБК / ОАА × ТС.

Результаты. Средние величины ПОЛ (ГПл и ВР-ТБК) у спортсменов ХМАО превышали верхний предел оптимальных значений, а параметры АОЗ (ОАА и ТС) находились в диапазоне физиологически оптимальных величин, но ближе к нижней границе. Установлено возрастание КОС у спортсменов, почти в 3,5 раза превышающее максимально допустимое значение. Повышенные показатели ГПл были зарегистрированы у четвёртой части обследованных лиц, а ВР-ТБК — более чем у 30% в сочетании с пониженными показателями АОЗ относительно физиологически оптимальных значений у трети юношей-спортсменов северного региона. Важно отметить превышение параметров КОС у 70,4% лыжников и биатлонистов ХМАО.

После двухмесячного ежедневного приёма ДГК установлена нормализация показателей окислительного метаболизма у обследованных лиц: все его параметры пришли в соответствие с физиологически оптимальными величинами, кроме КОС. Отмечено уменьшение первичных (ГПл — в 1,15 раза) и вторичных (ВР-ТБК, р=0,046) показателей ПОЛ на фоне статистически значимого увеличения параметров АОЗ: ОАА (р=0,022) и ТС (р=0,049). В то же время значение КОС, статистически значимо уменьшившееся (р <0,001) в 2,3 раза в сопоставлении с величиной до коррекции, всё-таки осталось выше верхней границы физиологической нормы.

Заключение. Выявленная оптимизация показателей окислительного метаболизма у юношей-спортсменов зимних видов спорта после двухмесячного ежедневного приёма мощного антиоксиданта ДГК привела к нормализации показателей прооксидантно-антиоксидантного равновесия, улучшению общего самочувствия, скорейшему восстановлению после интенсивных физических нагрузок. Данный препарат может применяться для профилактики значительного числа неинфекционных заболеваний в будущем.

Полный текст

ОБОСНОВАНИЕ

На современном этапе первостепенной задачей прогрессивного развития физической подготовленности спортсменов является увеличение объёма и интенсивности физических нагрузок как самый распространённый путь совершенствования их функциональных ресурсов [1, 2]. Установлена уникальная способность скелетной мускулатуры значительно увеличивать расходование кислорода во время сокращения мышц, что закономерно ведёт к нарастанию интенсивности процессов свободно-радикального окисления, инициированию адаптивных и репаративных процессов, но в ряде случаев — и к формированию дезадаптивных реакций и даже заболеваний [3, 4]. При этом для многих заболеваний доказано нарушение прооксидантно-антиоксидантного равновесия с последующим развитием окислительного стресса [5–9].

Несомненно, что окислительные процессы, протекающие с участием кислорода, являются важнейшим источником энергии для огромного большинства организмов животного мира, включая человека. Примерно 95% поступившего с воздухом кислорода в организме человека, соединяясь с водородом, преобразовывается в воду. Остальные 5% превращаются в свободные радикалы: супероксид, перекись водорода и гидроксильный радикал.

Реактивные формы кислорода — это молекулы, которые имеют непарный электрон на поверхностной оболочке и обладают высоким реакционным потенциалом к повреждению биологических мембран клеток [10].

Несмотря на то, что образование свободных радикалов кислорода является важным защитным механизмом, лежащим в основе неспецифической формы иммунитета, вместе с тем на окислительном стрессе базируется патогенез более 200 заболеваний и патологических состояний. Исследованиями установлено неблагоприятное влияние интенсивных физических нагрузок на организм человека, в результате которых образуется избыточное количество свободных радикалов, способных привести к нарастанию окислительного стресса [11–13].

Нужно заметить, что любая физическая нагрузка приводит к кратному росту потребления кислорода организмом человека. Объём потребления зависит от её напряженности и продолжительности и сочетается с интенсификацией развития окислительных процессов в организме. Увеличение количества продуктов свободнорадикального окисления при интенсивной нагрузке мышц является свидетельством торможения функциональной активности системы антиоксидантной защиты организма (АОЗ), что подтверждено многочисленными исследованиями [1, 2, 11–16]. Подобные исследования необходимы в силу того, что проблема повышения трудоспособности и устойчивости к высоким физическим нагрузкам актуальна не только для спортсменов, но и для трудящихся, выполнение которыми работ связано с интенсивной мышечной деятельностью.

Наиболее ранними диагностическими маркёрами окислительного стресса являются изменения показателей антиоксидантного статуса крови [17, 18]. В адекватном состоянии окислительный метаболизм характеризует сбалансированность двух антагонистичных составляющих: показателей перекисного окисления липидов (ПОЛ) и активности АОЗ организма, что способно удерживать оксидацию на достаточно низком уровне и препятствовать манифестации процессов ПОЛ [19].

Выполнение любой интенсивной работы, в том числе и спортивной деятельности, сопровождается повышением скорости потребления кислорода и активизацией процессов ПОЛ, обусловленной перегруженностью организма спортсмена кислородом [20].

Большое число исследований посвящено изучению механизмов физиологической адаптации спортсменов к постоянно меняющимся в плане интенсивности и объёма физических нагрузок тренировкам. Изменчивый характер снабжения организма кислородом с периодами гипоксии и гипероксии, временами максимально допустимый уровень физических нагрузок вызывают мощную ответную реакцию в виде активации процессов ПОЛ [21–23].

Важно отметить факт увеличения устойчивости организма к окислительному стрессу за счёт повышения функциональной мощности системы транспортировки кислорода и формирования адаптивной перестройки, направленной на сбалансированность окислительно-восстановительного гомеостаза. Контролирует содержание свободных радикалов система АОЗ, регулирующая уравновешенность динамического состояния окислительного метаболизма. Она также обеспечивает активизацию физиолого-биохимических механизмов предотвращения чрезмерного накопления активных форм кислорода [24]. Необходимо отметить, что при перетренировках, сопровождающихся высоким уровнем физических нагрузок, АОЗ не способна справиться с увеличенным объёмом свободных радикалов кислорода, в силу чего спортсмен не может полностью восстановить свой физический потенциал перед решающими соревнованиями, что требует дополнительного приема антиоксидантов.

В последние десятилетия применение пищевых антиоксидантов в спорте широко исследовалось [25–27]. Доказано, что для повышения резервов АОЗ, усиления физической работоспособности, профилактики раннего развития утомления и форсирования восстановительного процесса необходим дополнительный приём антиоксидантных препаратов [28]. Среди множества антиоксидантов, которые использовали в спортивной медицине, лучшие результаты были получены после профилактического приёма спортсменами дигидрокверцетина (ДГК) с целью снижения риска развития окислительного стресса и стабилизации окислительного метаболизма [29, 30]. Принимая во внимание эти сведения и с учётом отсутствия подобных исследований в северных регионах России, мы выбрали ДГК в качестве препарата для метаболической коррекции прооксидантно-антиоксидантного состояния у юношей-спортсменов, проживающих и тренирующихся в Ханты-Мансийском автономном округе (ХМАО).

Дигидрокверцетин (витамин Р, биофлавоноид) содержится в оболочке большинства овощей и фруктов, репчатом луке, расторопше, коре и древесине кедра и лиственницы. Этот флавоноид является антиоксидантом прямого действия, нейтрализующим радикальные соединения путём их регенерации и разрыва цепей окисления. Кроме того, ДГК активизирует ферменты АОЗ супероксиддисмутазу и каталазу, восстанавливает антирадикальную активность сульфгидрильных соединений, витаминов С и Е, обладает способностью связывать металлы с переменной валентностью (Fe и др.) [31, 32].

Экспериментально доказана более высокая антиоксидантная активность ДГК по сравнению с витаминами-антиоксидантами (А, Е, С, D) [33].

Наряду с мощнейшей антирадикальной активностью этот флавоноид обладает кардиопротекторными, иммуномодулирующими, противовоспалительными, противовирусными, антиканцерогенными, противодиабетическими и другими свойствами [34–36].

Установлена интенсификация окислительного повреждения биологических структур при условии значительного уменьшения резервов антиоксидантов в организме человека [24, 37]. В то же время доказан положительный эффект использования антиоксидантов для защиты организма от разрушительного воздействия свободных радикалов, обусловленного интенсивными физическими нагрузками [28].

Цель исследования. Оценить корригирующее влияние дигидрокверцетина на показатели окислительного метаболизма у юношей-спортсменов, проживающих в Ханты-Мансийском автономном округе.

МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ

В исследовании участвовали 56 юношей, постоянно проживающих в северном регионе (ХМАО), являющихся студентами колледжа-интерната олимпийского резерва с направлением подготовки «биатлон» и «лыжные гонки» (средний возраст — 19,30±0,51 года). Настоящее исследование выполнено с соблюдением принципов биомедицинской этики после получения информированного согласия от каждого обследуемого лица.

Критерии включения: мужской пол, возраст 18–20 лет, проживание на Севере более 5 лет, высокий уровень физической активности (более 20 ч в неделю), отсутствие сопутствующих заболеваний, наличие добровольного согласия на участие в исследовании.

Критерии исключения: несоответствие гендерной принадлежности и возрастным критериям, проживание на Севере менее 5 лет, наличие сопутствующих заболеваний, отсутствие добровольного информированного согласия.

В сыворотке крови у юношей-спортсменов изучали продукты ПОЛ: гидроперекиси липидов (ГПл) и вещества, реагирующие с 2-тиобарбитуровой кислотой (ВР-ТБК), с применением тест-наборов фирмы BCM Diagnostics (Германия) и фирмы «АГАТ» (Россия) соответственно. Состояние системы АОЗ оценивали по общей антиокислительной активности (ОАА) и тиоловому статусу (ТС) с применением коммерческих наборов Cayman Chemical (США) и Immundiagnostik AG (Германия) на автоматических биохимических анализаторах AU 680 (Beckman Coulter, США) и Konelab Prime 60i (KONELAB/Thermo Scientific, Финляндия). Коэффициент окислительного стресса (КОС) рассчитывали согласно формуле КОС = ГПл × ВР-ТБК / ОАА × ТС.

Коррекцию метаболического статуса у всех юношей-спортсменов ХМАО проводили с использованием антиоксидантного препарата дигидрокверцетина байкальского (свидетельство гос. регистрации № RU.77.99.88.003.E.002700.06.17, ТУ 10.89.19-001-168222879-2017), производитель — ООО «КАХОР-ПРОДУКТ» (Россия), в дозе 120 мг/сут в течение 60 дней.

Статистическую обработку данных выполняли с использованием программ Statistica 13.0 и Microsoft Exсel. При помощи критерия Шапиро–Уилка выявлено параметрическое распределение цифровых значений: высчитывали среднее арифметическое значение (М), среднеквадратичное отклонение (σ), минимальное (min) и максимальное (max) значения. Статистическую значимость различий определяли по критериям Фишера и Стьюдента: значимыми считали различия при р <0,05. Полученные результаты сравнивали с физиологически оптимальными величинами.

РЕЗУЛЬТАТЫ

В табл. 1 представлены показатели концентрации в сыворотке крови продуктов окислительного метаболизма. Средние значения показателей ПОЛ (ГПл и ВР-ТБК) у спортсменов северного региона превышали верхнюю границу физиологически адекватных величин, а значение ОАА расположилось ближе к нижнему пределу физиологически оптимальных значений. При этом показатель ТС оказался меньше нижней границы нормы. Важно отметить, что показатель КОС у обследуемых лиц более чем в 4,2 раза превышал максимальную величину физиологической нормы.

 

Таблица 1. Показатели окислительного метаболизма у юношей-спортсменов Ханты-Мансийского автономного округа

Table 1. Indicators of oxidative metabolism in young athletes of the Khanty-Mansiysk Autonomous Okrug

Показатель

Parameter

Физиологически оптимальные значения

Physiologically optimal values

Юноши-спортсмены Ханты-Мансийского автономного округа

Junior athletes in Khanty-Mansiysk Autonomous Okrug (n=56)

M±σ

min–max

ГПл, мкмоль/л | HPL (μmol/L)

225–450

456,8±32,4

386–519

ВР-ТБК, мкмоль/л | BP-TBA (μmol/L)

2,2–4,8

4,98±0,41

4,70–5,19

ОАА, ммоль/л | TAA (mmol/l)

0,5–2,0

0,59±0,05

0,48–0,69

ТС, мкмоль/л | TS (μmol/L)

430–660

396,8±34,2

361,9–453,7

КОС, у.е. | COS (units)

1,6–2,3

9,72±0,83

7,9–10,7

Примечание: ГПл — гидроперекись липидов; ВР-ТБК — реагирующие с 2-тиобарбитуровой кислотой вещества; ОАА — общая антиокислительная активность; ТС — тиоловый статус; КОС — коэффициент окислительного стресса.

Note: HPL, lipid hydroperoxide; BP-TBA, substances reacting with 2-thiobarbituric acid; TAA, total antioxidant activity; TS, thiol status; COS, oxidative stress coefficient.

 

В табл. 2 показано распределение изучаемых показателей по степени содержания продуктов окислительного метаболизма у обследованных спортсменов ХМАО.

 

Таблица 2. Ранжирование обследованных лиц по параметрам окислительного метаболизма, абс. число/%

Table 2. Ranking of the examined persons according to the parameters of oxidative metabolism (abs. number/%)

Показатель

Parameter

Уровни окислительного метаболизма у юношей-спортсменов колледжа олимпийского резерва

Levels of oxidative metabolism in young male athletes of the Olympic reserve college (n=56)

Оптимальный | Optimal

Повышенный | Increased

Пониженный | Decreased

ГПл, мкмоль/л | HPL (μmol/L)

41/73,2

15/26,8

ВР-ТБК, мкмоль/л | BP-TBA (μmol/L)

39/69,6

17/30,4

ОАА, ммоль/л | TAA (mmol/l)

38/67,9

18/32,1

ТС, мкмоль/л | TS (μmol/L)

37/66,1

19/33,9

КОС, у.е. | COS (units)

16/28,6

40/71,4

Примечание: ГПл — гидроперекись липидов; ВР-ТБК — реагирующие с 2-тиобарбитуровой кислотой вещества; ОАА — общая антиокислительная активность; ТС — тиоловый статус; КОС — коэффициент окислительного стресса.

Note: HPL, lipid hydroperoxide; BP-TBA, substances reacting with 2-thiobarbituric acid; TAA, total antioxidant activity; TS, thiol status; COS, oxidative stress coefficient.

 

Повышенные показатели продуктов ПОЛ были установлены у значительного числа юношей: ГПл — более чем у четверти, а ВР-ТБК — более чем у 30% на фоне пониженных относительно физиологически оптимальных значений параметров АОЗ организма у третьей части обследованных лиц.

Обращает на себя внимание превышение показателей КОС у подавляющего большинства юношей-спортсменов: завышенные значения данного показателя характеризовали окислительный метаболизм у 70,4% обследованных лиц. При этом высокие параметры КОС (превышение более чем в 2 раза относительно физиологической нормы) были выявлены у 12 спортсменов (21,4%) (см. табл. 2). Можно заключить, что повышение интенсивности и объёма физической нагрузки приводит к изменению прооксидантно-антиоксидантного равновесия в сторону увеличения реакционно-активных форм кислорода, что обусловливает истощение резервов антиоксидантов в организме спортсменов и развитие окислительного стресса.

В табл. 3 представлены результаты коррекции системы прооксидантно-антиоксидантного равновесия после ежедневного приёма ДГК в течение 2 мес у юношей, занимающихся лыжными гонками и биатлоном в северном регионе.

 

Таблица 3. Влияние дигидрокверцетина на показатели окислительного метаболизма у юношей-спортсменов Ханты-Мансийского автономного округа, М±σ

Table 3. Effect of dihydroquercetin on oxidative metabolism in male athletes of the Khanty-Mansiysk Autonomous Okrug (М±σ)

Показатель

Parameter

Физиологически оптимальные значения

Physiologically optimal values

Окислительный метаболизм у юношей-спортсменов

Oxidative metabolism in young male athletes (n=56)

до коррекции ДГК

before DHQ

после коррекции ДГК

after DHQ

р

ГПл, мкмоль/л | HPL (μmol/L)

225–450

456,8±32,4

398,1±28,3

0,175

ВР-ТБК, мкмоль/л | BP-TBA (μmol/L)

2,2–4,8

4,98±0,41

4,05±0,21

0,046

ОАА, ммоль/л | TAA (mmol/l)

0,5–2,0

0,56±0,05

0,78±0,08

0,022

ТС, мкмоль/л | TS (μmol/L)

430–660

396,8±34,2

497,6±37,4

0,049

КОС, у.е. | COS (units)

1,6–2,3

9,72±0,83

4,21±0,32

<0,001

Примечание: ДГК — дигидрокверцетин; ГПл — гидроперекись липидов; ВР-ТБК — реагирующие с 2-тиобарбитуровой кислотой вещества; ОАА — общая антиокислительная активность; ТС — тиоловый статус; КОС — коэффициент окислительного стресса.

Note: DHQ, dihydroquercetin; HPL, lipid hydroperoxide; BP-TBA, substances reacting with 2-thiobarbituric acid; TAA, total antioxidant activity; TS, thiol status; COS, oxidative stress coefficient.

 

Важно отметить, что целенаправленное продолжительное воздействие ДГК на систему окислительно-восстановительного гомеостаза привело к нормализации параметров окислительного метаболизма у обследуемых лиц: помимо КОС, все показатели как ПОЛ, так и АОЗ стали соответствовать физиологически оптимальным параметрам. При этом наблюдалось снижение как первичных (ГПл — в 1,15 раза), так и вторичных (ВР-ТБК, р=0,046) параметров ПОЛ в сочетании со статистически значимым увеличением показателей АОЗ: ОАА (р=0,022) и ТС (р=0,049). Величина КОС статистически значимо (в 2,3 раза) снизилась по сравнению с исходной, но всё же оказалась в 1,8 раза больше верхнего предела физиологически оптимальных значений (р <0,001) (см. табл. 3).

Итак, метаболическая коррекция прооксидантно-антиоксидантного равновесия при помощи ДГК у юношей-спортсменов зимних видов спорта, проживающих и тренирующихся в северном регионе, привела к нормализации в системе ПОЛ/АОЗ: статистически значимому снижению прооксидантных показателей на фоне увеличения антиоксидантных ресурсов.

ОБСУЖДЕНИЕ

Одной из основных задач физиологии является проблема адаптации человека ко всевозможным неблагоприятным факторам [38]. Многими исследованиями доказано увеличение устойчивости к окислительному стрессу при адекватных физических нагрузках вследствие повышения функционирования системы транспортировки кислорода и оптимизации прооксидантно-антиоксидантной системы [1]. В то же время активизация процессов ПОЛ, сопровождающая чрезмерные физические нагрузки, может привести к значительным нарушениям работы органов и систем организма человека, обнуляя позитивное воздействие двигательной активности на трудоспособность, выносливость и эффективность тренировок у спортсменов.

Обследуемые нами юноши-спортсмены постоянно проживали и тренировались в ХМАО, расположенном на севере Тюменской области. Климат этого региона отличают тяжёлый аэродинамический режим, длительная и суровая зима и короткое лето, значительные суточные перепады температуры и атмосферного давления, изменённая фотопериодичность и т.д., что оказывает негативное влияние на течение физиологических процессов в организме [39–41]. Профессиональные спортсмены нередко проводят тренировки на открытом воздухе даже в сильные морозы, что является добавочным прессингом для их здоровья (особенно в зимних видах спорта, к которым относятся обследуемые нами юноши).

В настоящее время имеется достаточно данных о значимости процессов пероксидации для мышечной нагрузки и об участии ПОЛ в развитии заболеваний у лиц, занимающихся спортом [42].

Неоднократное изменение мышечной деятельности в процессе тренировок ведёт к дисбалансу между увеличивающимся потреблением кислорода и сокращением его потребления организмом. Данное расхождение вызывает развитие относительной гипероксии скелетной мускулатуры, которое может потенцировать избыточное образование свободных радикалов, наносящих вред организму спортсменов [11, 43]. В нашем исследовании установлено увеличение концентрации как первичных продуктов ПОЛ (ГПл), так и вторичных (ВР-ТБК), превышающее верхний предел физиологической нормы (см. табл. 1), что полностью согласуется с результатами исследований других авторов [1, 11, 12, 14, 18, 44–46].

Вместе с тем усиление образования свободных радикалов обусловлено стимулированием адаптивных способностей организма к неблагоприятным условиям. Таким образом, поддержание окислительного метаболизма является предопределяющим в развитии компенсационных процессов при спортивных максимальных нагрузках [1, 4, 15, 46]. Постоянное повышение интенсивности и объёма физических нагрузок негативно воздействует на антиоксидантные ресурсы организма спортсменов [46, 47], что подтверждено и результатами нашего исследования: пониженный уровень ОАА и ТС был выявлен у третьей части обследованных юношей, занимающимися лыжными гонками и биатлоном в колледже-интернате олимпийского резерва г. Ханты-Мансийска (см. табл. 2). Это способно отрицательно повлиять на функциональное состояние, рост спортивных результатов и спровоцировать состояние перетренированности [4, 15].

Итак, будучи значительной составляющей процесса спортивной подготовки, высокоинтенсивная мышечная нагрузка может способствовать развитию утомления и снижению эффективности тренировок [42, 44].

Высокий уровень физической активности сопровождается усилением функционирования всех органов и систем организма, что предопределяет необходимость не только дополнительного поступления макро- и микронутриентов с пищей, в том числе и обладающих антиоксидантной активностью, но и применения биологически активных добавок к пище, содержащих повышенное количество витаминов и биоэлементов [48, 49]. Это обусловлено избыточным накоплением агрессивных форм кислорода: 15-кратным — в организме спортсмена и 100-кратным — в функционирующих мышцах [50, 51]. Имеющаяся в организме человека система АОЗ, направленная на защиту от радикальных повреждений, при чрезмерных физических нагрузках в случае перетренировок не способна эффективно справиться со своими функциями, что вызывает срыв процесса восстановления спортсмена перед ответственными соревнованиями [28].

Доказано, что регулярный тренировочный процесс способствует повышению активности ферментов АОЗ и, соответственно, улучшает стрессоустойчивость организма [22]. В то же время чрезмерная физическая деятельность является стрессовой реакцией для организма любых спортсменов, не зависящей от возраста, стажа занятий спортом и квалификации [45]. При этом свободные радикалы проявляют как позитивное (способствуют формированию адаптации к прогрессирующему росту физической нагрузки), так и негативное (потенцируют развитие окислительного стресса) воздействие на организм спортсмена. Среди обследованных нами юных спортсменов только 30 (53,6%) имели спортивные разряды: 14 (25,0%) — первый разряд, 8 (14,3%) были кандидатами в мастера спорта и 8 (14,3%) — мастерами спорта. Иными словами, подавляющее большинство находящихся под наблюдением студентов колледжа-интерната олимпийского резерва в силу юного возраста и непродолжительного времени занятий спортом на момент обследования ещё находились в периоде метаболической адаптации к высоким физическим нагрузкам. По этой причине чрезмерно высокий уровень нагрузок вызвал сдвиг прооксидантно-антиоксидантного равновесия в сторону активизации процессов липопероксидации, что и показано результатами нашей работы (см. табл. 3).

Многочисленными исследованиями доказано, что сопровождающие тренировочную и соревновательную деятельность у спортсменов чрезмерные физические нагрузки приводят к значимой активизации процессов ПОЛ в сочетании со снижением активности системы АОЗ [20, 21, 26, 49, 52], что подтверждено результатами наших исследований (см. табл. 1).

Вместе с тем, чем больше свободных радикалов образуется в процессе ПОЛ, тем выше потребность организма спортсмена в микронутриентах антиоксидантного действия. Важно отметить, что принципиальное значение для поддержки оптимального состояния адаптации имеет именно состояние системы АОЗ, сдерживающей свободнорадикальное окисление и обеспечивающей адекватные приспособительные механизмы: необходимость восполнения резервов антиоксидантов имеет принципиальное значение для спортсменов в различные периоды тренировочного процесса.

Важно подчеркнуть, что неуправляемая стимуляция процессов липопероксидации на фоне уменьшения антиоксидантных резервов может привести не только к значимому повышению «цены адаптации», но и к несостоятельности приспособительных систем организма, расстройству механизмов адаптации, в результате чего у спортсмена могут развиться преморбидные состояния.

Многочисленными исследованиями доказан единый путь интенсивных аэробных и анаэробных нагрузок, приводящий к окислительному стрессу [21, 22, 24, 53, 54]. Однако ряд авторов считают, что виды спорта с преобладанием аэробных нагрузок (к ним, в частности, относятся и циклические виды спорта, такие как лыжные гонки и биатлон) влекут за собой более выраженный окислительный стресс в сравнении с силовыми (к ним, в частности, относятся ациклические виды спорта, такие как борьба, метание диска, толкание ядра и пр.), что сопровождается в большей степени повреждением мышечной ткани [22, 23]. Это в полной мере соответствует результатам нашего обследования у лыжников и биатлонистов.

Итак, своевременная диагностика и коррекция окислительно-восстановительного баланса у спортсменов выступают в качестве важнейшего компонента комплекса мероприятий, обеспечивающих здоровье, реабилитацию во время восстановительного периода, и в итоге способствуют росту их спортивных достижений.

Среди множества препаратов, обладающих антиоксидантным действием и используемых в спортивной медицине [55], ДГК отличается прерогативной эффективностью и безопасностью применения. Однако даже после такой значительной антиоксидантной поддержки средние величины показателей ПОЛ расположились в диапазоне физиологически оптимальных значений, но ближе к верхней их границе, а значения параметров системы АОЗ также оказались в пределах физиологической нормы, но ближе к нижнему порогу в сочетании с повышенным в 1,8 раза показателем КОС (см. табл. 3).

Помимо положительных изменений показателей состояния окислительного метаболизма обследованные лица после двухмесячного приёма ДГК отмечали улучшение общего самочувствия, увеличение порога усталости, укорочение периода восстановления после изнурительных тренировок и пр.

Таким образом, активация процессов ПОЛ, сопровождающая интенсивные физические нагрузки, может явиться важнейшим фактором, лимитирующим выносливость, работоспособность, поступательный рост спортивных результатов спортсменов, а также способным привести к формированию дезадаптационных расстройств и развитию патологических состояний. Поэтому фармакологическая поддержка спортсменов включает широкое использование биологически активных добавок, в первую очередь обладающих мощным антиоксидантным действием, которые способны эффективно предотвращать избыточную генерацию свободных радикалов и других токсических продуктов.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

У юношей-спортсменов северного региона, занимающихся лыжными гонками и биатлоном, установлено превышение прооксидантных показателей окислительного метаболизма в сочетании с расположенными у нижнего предела физиологической нормы антиоксидантными показателями. Коэффициент окислительного стресса в 3,5 раза превышал верхний предел оптимальных значений и был зарегистрирован у более чем 70% спортсменов. Установлено, что после ежедневного приема биофлавоноида дигидрокверцетина в течение 2 мес наблюдалась нормализация показателей перекисного окисления липидов и антиоксидантной защиты организма, кроме коэффициента окислительного стресса, величина которого статистически значимо снизилась (р <0,001) в 2,3 раза сравнительно с исходным значением, но всё же оставалась почти в 2 раза выше максимального значения физиологически адекватных величин.

ДОПОЛНИТЕЛЬНО

Вклад авторов. В.И. Корчин — концепция и дизайн исследования, интерпретация полученных данных и переработка текста; Е.П. Федорова — получение первичных данных, статистическая обработка данных, дизайн исследования; Т.Я. Корчина — получение, анализ и интерпретация данных, написание текста статьи, А.В. Нехорошева — дизайн исследования, проверка текста статьи; С.В. Нехорошев — математическая обработка полученных данных и их интерпретация, написание текста статьи. Все авторы подтверждают соответствие своего авторства международным критериям ICMJE (все авторы внесли существенный вклад в разработку концепции, проведение исследования и подготовку статьи, прочли, отредактировали и одобрили финальную версию перед публикацией).

Финансирование. Исследование выполнено без финансовой поддержки.

Конфликт интересов. Авторы подтверждают отсутствие конфликта интересов.

ADDITIONAL INFORMATION

Authors’ contribution. V.I. Korchin — concept and study design, data interpretation and text editing; E.P. Fedorova — data collection, statistical analysis, study design; T.Ya. Korchina — data collection, analysis and interpretation, drafring the article; A.V. Nehorosheva — study design, text editing; S.V. Nehoroshev — statistical analysis and results interpretation, drafting the article. All authors confirm that their authorship meets the international ICMJE criteria (all authors have made a significant contribution to the development of the concept, research and preparation of the article, read, edited and approved the final version before publication).

Funding sources. No external funding.

Competing interests. The authors declare no conflict of interest.

×

Об авторах

Владимир Иванович Корчин

Ханты-Мансийская государственная медицинская академия

Автор, ответственный за переписку.
Email: vikhmgmi@mail.ru
ORCID iD: 0000-0002-1818-7550
SPIN-код: 1430-5770

д.м.н., профессор

Россия, 628011, Ханты-Мансийск, ул. Мира, д. 40

Елена Петровна Федорова

Ханты-Мансийская государственная медицинская академия

Email: dog-elena.fedorova@yandex.ru
ORCID iD: 0000-0002-2311-2318
SPIN-код: 3944-8056

аспирант

Россия, 628011, Ханты-Мансийск, ул. Мира, д. 40

Татьяна Яковлевна Корчина

Ханты-Мансийская государственная медицинская академия

Email: t.korchina@mail.ru
ORCID iD: 0000-0002-2000-4928
SPIN-код: 6250-6863

д.м.н., профессор

Россия, 628011, Ханты-Мансийск, ул. Мира, д. 40

Александра Викторовна Нехорошева

Ханты-Мансийская государственная медицинская академия

Email: av.nehorosheva@hmgma.ru
ORCID iD: 0000-0002-0769-1858
SPIN-код: 4361-6075

д.т.н., доцент

Россия, 628011, Ханты-Мансийск, ул. Мира, д. 40

Сергей Викторович Нехорошев

Ханты-Мансийская государственная медицинская академия

Email: sv.nehoroshev@hmgma.ru
ORCID iD: 0000-0001-9175-2563
SPIN-код: 7794-7377

д.т.н., доцент

Россия, 628011, Ханты-Мансийск, ул. Мира, д. 40

Список литературы

  1. Алиев С.А. Влияние интенсивных физических нагрузок на оксидативный стресс и антиоксидантные изменения организма спортсменов // Chronos: естественные и технические науки. 2020. № 2. С. 17–22.
  2. Афраимов А.А., Умаров М.А. Стратегии развития физической культуры и спорта // Проблемы науки. 2021. № 2. С. 53–55.
  3. Василенко В.С., Лопатин З.В. Оксидативный стресс и дисфункция эндотелия у спортсменов как фактор риска кардиомиопатии перенапряжения // Современные проблемы науки и образования. 2019. № 1. С. 18.
  4. Гунина Л. Окислительный стресс и адаптация: метаболические аспекты влияния физических нагрузок // Наука в олимпийском спорте. 2013. № 4. С. 19–25.
  5. Круглякова М.В., Смирнова О.В., Титова Н.М. Оценка показателей антиоксидантной и глутатионовых систем в крови здоровых людей // Siberian Journal of Life Sciences and Agriculture. 2019. Т. 11, № 5. С. 64–688. doi: 10.12731/2658-6649-2019-11-5-64-68
  6. Осяева М.К., Тихазе А.К., Коновалова Г.Г., и др. Изменения ключевых параметров окислительного стресса у больных ишемической болезнью сердца при волнах летней жары // Терапевтический архив. 2021. Т. 93, № 4. С. 421–426. doi: 10.26442/00403660.2021.04.200684
  7. Forman H.J., Zhang H. Targeting oxidative stress in disease: promise and limitations of antioxidant therapy // Nat Rev Drug Discov. 2021. Vol. 20, N 9. P. 689–709. doi: 10.1038/s41573-021-00233-1
  8. Khlebus E., Kutsenko V., Meshkov A., et al. Multiple rase and common variants in apob gene locus associated with oxidativtly modified low-density lipoprotein levels // PLoS One. 2019. Vol. 14, N 5. Р. е0217620. doi: 10.1371/journal.pone.0217620
  9. Lankin V.Z., Tikhaze A.K. Role of oxidative stress in the genesis of atherosclerosis and diabetes mellitus: a personal look back on 50 years of research // Curr Aging Sci. 2017. Vol. 10, N 1. P. 18–25. doi: 10.2174/1874609809666160926142640
  10. Владимиров Ю.А. Свободные радикалы в биологических системах // Соросовский образовательный журнал. 2000. Т. 6, № 12. С. 13–19.
  11. Блинова Т.В., Страхова Л.А., Колесов С.А. Влияние интенсивных физических нагрузок на биохимические показатели систем антиоксидантной защиты и оксида азота у спортсменов-пловцов // Медицина труда и промышленная экология. 2019. Т. 59, № 10. С. 860–865. doi: 10.31089/1026-9428-2019-59-10-860-865
  12. Гребенчиков О.А., Забелина Т.С., Филиповская Ж.С., и др. Молекулярные механизмы окислительного стресса // Вестник интенсивной терапии. 2016. № 3. С. 13–21.
  13. Barzegar Amiri O.M., Schiesser C., Taylor M. New reagents for detecting free radicals and oxidative stress // Org Biomol Chem. 2014. Vol. 12, N 35. Р. 6757. doi: 10.1039/c4ob01172d
  14. Гаджиев А.М., Алиев С.А., Агаева С.Е. Роль эндогенных и экзогенных антиоксидантов в адаптивной мышечной деятельности // Теория и практика физической культуры. 2014. № 8. С. 53–56.
  15. Johnson B.D., Padilla J., Wallace J.P. The exercise dose affects oxidative stress and brachial artery flow-mediated dilation in trained men // Eur J Appl Physiol. 2012. Vol. 112, N 1. Р. 33–42. doi: 10.1007/s00421-011-1946-8
  16. Powers S.K., Talbert E.E., Adhihetty P.J. Reactive oxygen and nitrogen species as intracellular signals in skeletal muscle // J Physiol. 2011. Vol. 589, Pt 9. Р. 2129–2138. doi: 10.1113/jphysiol.2010.201327
  17. Корнякова В.В., Конвай В.Д., Фомина Е.В. Антиоксидантный статус крови при физических нагрузках и его коррекция // Фундаментальные исследования. 2012. № 1. С. 47–51.
  18. Bloomer R.J. Effect of exercise on oxidative stress biomarkers // Аdv Clin Chem. 2008. Vol. 46. P. 1–50.
  19. Чанчаева Е.А., Айзман Р.И., Герасев А.Д. Современное представление об антиоксидантной системе организма человека // Экология человека. 2013. Т. 20, № 7. С. 50–58. doi: 10.17816/humeco17333
  20. Алиев С.А., Гасанова А.К., Алибекова С.С., Агаева С.Э. Влияние физических нагрузок на состояние перекисного окисления липидов и системы антиоксидантной защиты // Научный альманах. 2017. № 5-3. С. 255–261. doi: 10.17117/na.2017.05.03.255
  21. Конторщикова К.Н., Тихомирова Ю.Р., Овчинников А.Н., и др. Использование показателей свободнорадикального окисления в ротовой жидкости в качестве маркеров функционального состояния спортсменов // Современные технологии в медицине. 2017. Т. 9, № 3. С. 82–86. doi: 10.17691/stm2017.9.3.11
  22. Fernández-Lázaro D., Fernandez-Lazaro C., Mielgo-Ayuso J., et al. The role of selenium mineral trace element in exercise: antioxidant defense system, muscle performance, hormone response, and athletic performance. A systematic review // Nutrients. 2020. Vol. 12, N 6. P. 1790. doi: 10.3390/nu12061790
  23. Martinez-Ferran М., Sanchis-Gomar F., Lavie C.J., et al. Do antioxidant vitamins prevent exercise-induced muscle damage? A systematic review // Antioxidants (Basel). 2020. Vol. 9, N 5. Р. 372. doi: 10.3390/antiox9050372
  24. Колесникова Л.И., Даренская М.А., Колесников С.И. Свободнорадикальное окисление: взгляд патофизиолога // Бюллетень сибирской медицины. 2017. Т. 16, № 4. С. 16–29. doi: 10.20538/1682-0363-2017-4-16-29
  25. Braakuis А.J., Hopkins W.G., Lowe T.E. Effects of dietary antioxidants on training and performance in female runners // Eur J Sport Science. 2014. Vol. 14, N 2. P. 160–168. doi: 10.1080/17461391.2013.785597
  26. Lamina S., Ezema C.I., Teresa A.I., Antonia E.U. Effects of free radicals and antioxidants on exercise performance // Oxid Antioxid Med Sci. 2013. Vol. 2, N 2. P. 83–91.
  27. Myburgh K.H. Polyphenol supplementation: benefits for exercise performance or oxidative stress? Sports Med. 2014. Vol. 44, Suppl. 1. P. S57–S70. doi: 10.1007/s40279-014-0151-4
  28. Григорьева Н.М. Использование антиоксидантов в спортивной практике // Научно-спортивный вестник Урала и Сибири. 2020. № 1. С. 23–36.
  29. Калинина И.В., Потороко И.Ю., Ненашева А.В. Перспективы использования наноэмульсий на основе дигидрокверцетина в составе продуктов для спортивного питания // Человек. Спорт. Медицина. 2019. Т. 19, № 1. С. 100–107. doi: 10.14529/hsm190114
  30. Riva A., Vitale J.A., Belcaro G., et al. Quercetin phytosome in triathlon athletes: a pilot registration study // Minerva Med. 2018. Vol. 109, N 4. Р. 285–289. doi: 10.23736/S0026-4806.18.05681-1
  31. Бабенкова И.В., Осипов А.Н., Теселкин Ю.О. Влияние дигидрокверцетина на каталитическую активность ионов железа (II) в реакции фентона // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины. 2018. Т. 165, № 3. С. 321–324. doi: 10.1007/s10517-018-4167-x
  32. Шелковская О.В., Иванов В.Е., Карп О.Э. Дигидрокверцетин уменьшает концентрацию перекиси водорода и гидроксильных радикалов, индуцированных рентгеновским излучением // Современные проблемы науки и образования. 2015. № 3. С. 571.
  33. Зверев Я.Ф. Флавоноиды глазами фармаколога. Антиоксидантная и противовоспалительная активность // Обзоры по клинической фармакологии и лекарственной терапии. 2017. Т. 15, № 4. С. 5–13. doi: 10.17816.RCF1545-13
  34. Самбукова Т.В., Овчинников Б.В., Ганапольский В.П. Перспективы использования фитопрепаратов в современной фармакологии // Обзоры по клинической фармакологии и лекарственной терапии. 2017. Т. 15, № 2. С. 56–63. doi: 10.17816/RCF15256-63
  35. Судаков Н.П., Попкова Т.Н., Лозовская Е.А., и др. Влияние дигидрокверцетина на гиперхолестеринемию // Химия растительного сырья. 2020. № 4. С. 281–288. doi: 10.14258.jcprm.2020047767
  36. Sunil C., Xu B. An insight into the health-promoting effects of taxifolin (dihydroquercetin) // Phytochemistry. 2019. Vol. 166. P. 112066. doi: 10.1016/j.phytochem.2019.112066
  37. Корчин В.И., Бикбулатова Л.Н., Корчина Т.Я., Угорелова Е.А. Состояние окислительного метаболизма у коренного и пришлого населения Ямало-Ненецкого автономного округа // Международный научно-исследовательский журнал. 2021. № 7-2. С. 106–109. doi: 10.23670/IRJ.2021.109.7.054
  38. Корчина Т.Я., Корчин В.И. Анализ глутатионового звена антиоксидантной системы защиты у мужчин северного региона с различным уровнем антропогенной нагрузки // Технологии живых систем. 2019. Т. 16, № 3. С. 47–55. doi: 10.18127/j20700997-201903-04
  39. Дудко А.В., Батанцев Н.И., Койносов А.П. Влияние природно-климатических условий Крайнего Север на кардиореспираторную и нервную систему спортсменов лыжников. Литературный обзор // Научный медицинский вестник Югры. 2021. № 2. С. 4–7. doi: 10.25017/2306-1367-2022-33-3-4-7
  40. Корчин В.И., Корчина Т.Я., Терникова Е.М., и др. Влияние климатогеографических факторов Ямало-Ненецкого автономного округа на здоровье населения // Журнал медико-биологических исследований. 2021. Т. 9, № 1. С. 77–88. doi: 10.37482/2687-1491-Z046
  41. Панин Л.Е. Фундаментальные проблемы приполярной и арктической медицины // Бюллетень сибирского отделения Российской академии медицинских наук. 2013. Т. 33, № 6. С. 5–10.
  42. Nicolaidis M.G., Jamurtas А.Z., Paschalis V. The effect of muscle-damaging exercise on blood and skeletal muscle oxidative stress: magnitude and time-course considerations // Sports Med. 2008. Vol. 38, N 7. P. 579–606. doi: 10.2165/00007256-200838070-00005
  43. Ammar A., Chtourou H., Hammouda O., et al. Relationship between biomarkers of muscle damage and redox status in response to a weightlifing training session: effect of time-of-day // Physiol Int. 2016. Vol. 103, N 2. P. 243–261. doi: 10.1556/036.103.2016.2.11
  44. Корнякова В.В., Конвай В.Д. Изменение антиоксидантного статуса крови у спортсменов циклических видов спорта с разные периоды тренировочного процесса // Успехи современного естествознания. 2015. № 1-3. С. 398–400.
  45. Djordjevic D., Cubrilo D., Macura M., et al. The influence of training status on oxidative stress in young male handball players // Mol Cell Biochem. 2011. Vol. 351, N 1-2. Р. 251–259. doi: 10.1007/s11010-011-0732-6
  46. Nikolaidis M.G., Jamurtas A.Z. Blood as a reactive species generator and redox status regulator during exercise // Arch Biochem Biophys. 2009. Vol. 490, N 2. Р. 77–84. doi: 10.1016/j.abb.2009.08.015
  47. Burgos С., Henríquez-Olguín С., Andrade D.C., et al. Effects of exercise training under hyperbaric oxygen on oxidative stress markers and endurance performance in young soccer players: a pilot study // J Nutr Metab. 2016. Vol. 2016. P. 5647407. doi: 10.1155/2016/5647407
  48. Еликов А.В., Галстян А.Г. Антиоксидантный статус у спортсменов при выполнении дозированной физической нагрузки и в восстановительном периоде // Вопросы питания. 2017. Т. 86, № 2. С. 23–31.
  49. Никитюк Д.Б., Клочкова С.В., Рожкова Е.А. Спортивное питание: требования и современные подходы // Вопросы диетологии. 2014. Т. 4, № 1. С. 40–43.
  50. Яшин Я.И., Веденин А.Н., Яшин А.Я. Антиоксиданты и спорт. Основные причины неудачных применений. Возможные перспективы // Спортивная медицина: наука и практика. 2016. Т. 6, № 1. С. 35–39.
  51. Lambrecht М. Antioxidants in sport nutrition. CRC Press, 2014. 299 p.
  52. Gomez-Cabrera M.C., Viña J., Ji L.L. Interplay of oxidants and antioxidants during exercise: implications for muscle health // Phys Sportsmed. 2009. Vol. 37, N 4. Р. 116–123. doi: 10.3810/psm.2009.12.1749
  53. Kruk J., Aboul-Enein H.Y., Kladna A., Bowser J.E. Oxidative stress in biological systems and its relation with pathophysiological functions: the effect of physical activity on cellular redox homeostasis // Free Radic Res. 2019. Vol. 53, N 5. Р. 497–521. doi: 10.1080/10715762.2019.1612059
  54. Tan B.L., Norhaizan M.E., Liew W.P., Sulaiman Rahman H. Antioxidant and oxidative stress: a mutual interplay in age-related diseases // Front Pharmacol. 2018. Vol. 9. Р. 1162. doi: 10.3389/fphar.2018.01162
  55. Потупчик Т., Эверт Л., Иванов А. Возможности применения биологически активных добавок у спортсменов в условиях высоких спортивных нагрузок // Врач. 2019. Т. 30, № 10. С. 24–31. doi: 10.29296/25877305-2019-10-05

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML

© Эко-Вектор, 2023

Creative Commons License
Эта статья доступна по лицензии Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.

СМИ зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).
Регистрационный номер и дата принятия решения о регистрации СМИ: серия ПИ № ФС 77 - 78166 от 20.03.2020.


Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах